Deze unieke combo in Brugge moet je zeker gezien hebben!

Sanseveria Bagelsalon

Brugge scoort goed op vlak van hotspots. De stad legt zijn kaarten echter niet zomaar op tafel. In ruil voor leuke conceptstores en hippe bars moet je de gezellige straatjes van Brugge tot de laatste kasseisteen bewandeld hebben. Dat telt ook voor het Sanseveria Bagelsalon. Dit salon, met een retro interieur, bevindt zich middenin de historische kern van Brugge, net naast het romantische Minnewater.

Het cosy zaakje bestaat al een aantal jaar en is volgens de locals een echte hotspot.

Je wordt er meteen goed ontvangen en door de gezellige inrichting voelt het aan alsthuiskomen. Het is een ideaal adresje om met een vriend of vriendin wat te keuvelen, zowel 's ochtends bij het ontbijt als 's middags tijdens een lunch. Bovendien word je er omringd door sanseveria's (What's in a name? ;-) ) die het plaatje helemaal doen kloppen.

Ik ging er langs voor een hartige hap rond de middag en koos voor een heerlijke 'Edward', een bagel met geitenkaas en stukjes peer. HEMELS! Mijn vriendin ging voor de bagel van de dag en werd aangenaam verrast door de inhoud ervan. Zij mocht proeven van gesmolten brie, spek en nog heel wat lekkers. Om de bagel persoonlijker te maken, mag elke klant zijn of haar topping kiezen. En om een leuke toets te geven aan de menukaart krijgt elke bagel een eigen naam. Verder kan je er ook genieten vanunieke limonades met speciale smaken zoals violet en vlierbloesem. Zeker een aanrader!

In het bagelsalon kan je ook terecht voor soep, zoete bagels, salades en quiches. Bovendien valt de prijs goed mee en betaal je gemiddeld €7,50 voor een bagel.

Voor elke bagelvirgin of bagellover is het Sanseveria Bagelsalon een echte GO!

En onthoud: Keep Calm & Eat Bagels

Liefs,

Fleur

Bezoek de website: http://sanseveria.be/nl