Zoeken

Proef van de "big city life" in de Foodhallen van Amsterdam!

Fleur Vanslembrouck
17 feb 2016
2 minuten om te lezen

"De Foodhallen" is by far dé gezelligste plek van Amsterdam. Het bruist er van de hippe foodconcepten en van de jonge mensen. Een avond doorbrengen in de hallen staat gelijk aan echte Amsterdammers (lees: locals) leren kennen, andere toeristen ontmoeten én een gezellige babbel slaan met elke aanwezige kok op de indoor foodmarket.

Mijn vriend en ik beslisten om tijdens onze eerste avond te dineren in de Foodhallen. Later bleek het ons beste idee van deze trip te zijn! Vanaf het binnenkomen, werden we meteen weggeblazen door het gehele concept. De Foodhallen zijn geïnspireerd door "indoor food markets" zoals de Torvehallerne in Kopenhagen, Mercado de San Miguel in Madrid en de Borough Market in Londen. Het deed me denken aan enkele scènes uit Gossip Girl en de 'big city life' van Serena en haar squad. Yes, please!

Wij waren er op zaterdagavond waardoor het erg druk was. Na een kwartiertje rond neuzen, vonden we per toeval een leuk plekje. Oef! Daarna gingen we op ons gemak alle kraampjes gaan ontdekken en probeerde ik de lekkerste gerechtjes te scoren.

Het indian streetfood kraampje "SHIRKHAN" was meteen mijn favoriet. De felle kleuren, de heerlijke aroma's en enthousiaste koks overtuigden mij om daar mijn allereerste gerechtje te kiezen. Ik ging voor de "Chicken & tika massala wraps" waarbij de authentieke 'tandoor' gebruikt werd om mijn wraps te maken. Mijn vriend kwam terug met typische Hollandse bitterballen van "De Ballenbar" en een burger van "The Butcher". HEERLIJK!

Die avond dronk ik er mijn eerste Moscow Mule cocktail én genoot ik nog van lekkere desserts. Om daarna met een goed gevuld buikje terug te keren naar het hotel.

In de Foodhallen zijn er nog véél meer gerechtjes te vinden dan enkel en alleen wraps, bitterballen en burgers. Neem eens een kijkje op de website om de andere initiatieven te ontdekken! Oh ja, er was ook een Gin & Tonic bar ;-).

Enjoy!

Liefs,

Fleur

Openingstijden: Zondag t/m donderdag zijn de Foodhallen open van 11:00 tot 23:30 uur. Vrijdag en zaterdag zijn de Foodhallen open van 11:00 tot 01:00 uur. Reserveren is niet mogelijk. FOODHALLEN AMSTERDAM Bellamyplein 51 Amsterdam info@foodhallen.nl De Hallen Amsterdam bevindt zich in West, vlak bij het centrum , tussen de Kinkerstraat en het Bellamyplein verbonden door de Tollensstraat en de ten Katemarkt. Bereikbaar per OV ;lijn 7 vanaf Leidseplein; lijn 17 vanaf Centraal Station. trams stoppen op halte Bilderdijkstraat , Kinkerstraat , Ten Katemarkt . Voorlopig kunt u de auto in de dichtstbijzijnde garage plaatsen: Q park Europarking Marnixstraat 250 Amsterdam . De hallen heeft een eigen parkeergarage te bereiken via het Ballamyplein. Kosten parkeren: 3 euro per uur tot een maximum van 27 euro per 24 uur. Per fiets; Je kan je fiets gratis stallen in de fietsenstalling onder de bibliotheek.